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초급
소세지야채볶음 만들기
레시피 ID: 6900202
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쏘야를 어제 만들었는데 일찍 올리려고 했는데 오후부터 급... 속 쓰림이 와서 누워있었어요. ㅠ.ㅠ 한쪽 귀로 위내시경 안 받았다고 짝꿍이한테 잔소리 폭탄을 듣었지만 한 귀로 내보내고 릴랙스 중입니다, 일년에 한번 속이 쓰릴까 말까 하는데 왜 무서운 내시경을 받으라는 거야. ㅠ.ㅠ 짜고 매운 거 안 먹으니 괜찮다고 했다가 똑같은 소리 2배를 들었네요.
태그
#소세지야채볶음
#쏘야
#소시지야채볶음
#맥주안주
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 케찹2 T
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🍽️ 쪽파2 대
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🍽️ 기름적당량
-
🍽️ 비엔나 소세지1 봉지
-
🍽️ 파프리카 노랑1/2 개
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🍽️ 파프리카 빨강1/2 개
-
🍽️ 소불고기소스1 T
조리 순서
1
비엔나 소세지와 파프리카 2가지 색 반개씩, 양파는 1/4를 준비했습니다.
2
소세지는 칼집을 내주시고요. 칼집이 안 들어가면 펑펑 터지는 사태가 발생합니다,
3
팬에 기름을 두르고 소세지가 입이 벌어질 때까지 익혀줍니다.
4
소세지가 입을 벌리면 파프리카와 양파를 넣고 볶아주세요.
5
케첩 2T, 굴소스 1T, 올리고당 1T, 소불고기소스 1T, 후추 톡톡톡 소세지야채볶음을 할 때 돈가스 소스를 넣으시죠? 울집 냉장고에 없... 스테이크소스만 있더라고요. 스테이크소스를 넣을까 하다가 소불고기소스가 있길래 1T를 넣었답니다.
6
초점은 어디로??? 밤에 급하게 만들었더니 날아가 버린 초점... 재료와 소스를 넣고 어쨌든 잘 볶아줍니다.
7
마무리로 쪽파를 넣고 휘리릭 볶으면 소세지야채볶음이 되겠죠? 쏘야를 만들고 있으니 짝꿍이가 호프집이 생각난다고 맥주를 따네요. 난 쏘야를 밥반찬으로 했는데...