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초급

양념에 찍어먹는 쉬운레시피 백순대 볶음

레시피 ID: 6929055 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

어른과 아이 모두 맛있게 먹을 수 있는 요리 백순대 볶음 이랍니다.

양파, 양배추, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

기름을 두른 팬에 다진마늘 1스푼을 넣고 볶다가 양파 먼저 볶아주세요.

양파가 익기 시작하면 양배추를 넣어주세요.

순대도 넣고 함께 볶아주세요.

어느 정도 익기 시작하면 삼채도 한줌을 넣고 소금 1/2t를 넣고 섞어주세요. 양념을 많이 찍어 드실꺼라면 소금 양을 좀 줄여주셔도 좋아요.

모든 재료들이 다 익었다면 대파도 넣어주고 들깨가루도 3스푼 넣어주세요.

살짝만 더 볶아주면 백순대 볶음은 완성이되요.

양념장은 고추장 2T, 생수 2T, 고춧가루 1T, 설탕 1/2t, 참기름 1스푼, 올리고당 1스푼, 들깨가루 1스푼, 카레가루 1스푼, 다진마늘 1/2스푼을 넣어 섞어주면 완성이되요.

양념장에 백순대를 찍어 드시면 됩니다.