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잡채용 돼지고기 볶음밥 / 한그릇 요리
초급

잡채용 돼지고기 볶음밥 / 한그릇 요리

레시피 ID: 6996753 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

지난번에 탕수육 만들고 남은 고기를 냉동실에 넣어 놓았는데, 냉장고를 싹 비우고 싶은 마음에 오늘은 양념 살짝 해서 밥과 함께 볶아 주었어요!

태그

#돼지고기볶음밥 #볶음밥 #잡채용돼지고기 #돼지고기등심

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    6 개
  • 🍽️ 간장
    1 t
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 굴소스
    2 T
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 포도씨유
    1 T
  • 🍽️
    2 T
  • 🍽️ 양송이버섯
    4 개
  • 🍽️ 돼지고기
    200 g
  • 🍽️ 청주
    1 T

조리 순서

1

잡채용 돼지고기 200g에

조리 과정 1
2

후추 솔솔 뿌려 10분간 두신 후,

조리 과정 2
3

달궈진 팬에 포도씨유 1T,

조리 과정 3
4

마늘 6개를 넣고 향이 올라오면,

조리 과정 4
5

고르게 볶아 주시고,

조리 과정 5
6

달걀부침 2개 부쳐주면 준비 완료!

7

접시에 볶아 놓은 밥 가지런히 담아

8

달걀 부친 거 얹어!! 맛나게 즐기시면 된답니다~