당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

제육볶음 말고 이거 드세요~ 맛있는 "오삼콩불" 레시피 소개해드립니다.
아무나

제육볶음 말고 이거 드세요~ 맛있는 "오삼콩불" 레시피 소개해드립니다.

레시피 ID: 7047356 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오늘의 요리 - 제육볶음을 하려고 돼지고기 앞다리살을 샀는데, 집에 오징어가 있길래 메뉴를 바꿨습니다. 삼겹살은 아니지만 오징어와 콩나물 넣고 오삼콤불 만들었어요. 오늘도 간단하게~한끼!

태그

#오늘의요리 #오삼콤불 #간단레시피 #매콤한요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3
  • 🍽️ 대파
    1/3 대
  • 🍽️ 고춧가루
    3
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    3
  • 🍽️ 맛술
    2
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    2
  • 🍽️ 콩나물
    적당량
  • 🍽️ 오징어
    1 마리
  • 🍽️ 돼지고기
    400 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 스푼 키친타올 접시 프라이팬 소스볼

조리 순서

1

준비된 야채를 먹기좋은 사아즈로 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프 콩나물 손질법

조리 과정 1
2

양념을 미리 만들어주세요. 소스볼 , 스푼

조리 과정 2
3

돼지고기의 핏기를 키친타올을 이용하여 제거해주세요. 키친타올

조리 과정 3
4

오징어의 껍질 제거와 먹기좋은 크기로 썰어서 미리 손질을 해주세요.

조리 과정 4
5

손질된 돼지고기와 오징어, 그리고 야채도 함께 넣어주세요. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 5
6

미리 준비한 양념을 넣어주세요.

7

양념이 고루 베게끔 잘 섞어서 볶아주세요.

8

양념과 재료가 잘 볶였으면 불을 끄고, 이쁘게 접시에 담아주세요. 접시

9

마지막으로 통깨를 기호에 맞게 뿌려서 드시면 완성! 한입 드셔보면 또 먹고싶은 욕구가 뿜뿜^^