당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
견과류 새우볶음
레시피 ID: 6836386
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고소하고 달짝찌근한 견과류 새우볶음입니다. 밑반찬으로 만들어 놓으면 며칠은 든든하죠.
태그
#마른새우
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 숟갈
-
🍽️ 다진 마늘1/2 숟가락
-
🍽️ 고추장1 숟갈
-
🍽️ 건새우80 g
-
🍽️ 청주1 숟갈
-
🍽️ 토마토케첩1 숟갈
-
🍽️ 조청2 숟갈
-
🍽️ 슬라이스 아몬드2 숟갈
-
🍽️ 해바라기씨2 숟갈
조리 순서
1
기름을 두르지 않은 팬에 새우를 넣고 약 불에서 바삭하게 볶아 준다.
2
체에 밭쳐 부스러기를 제거한다.
3
간장 2숟갈, 고추장 1숟갈, 토마토케첩 1숟갈, 조청 2숟갈, 청주 1숟갈, 다진 마늘 1/2숟갈을 넣고 고루 섞어 마른새우고추장볶음 양념장을 만든다.
4
팬에 양념장은 넣고 약불에서 끓어오르면 불을 끈다.
5
새우를 넣어 양념장과 어우러지게 버무려 준다.
6
마지막에 견과류, 깨, 참기름을 넣고 버무려 준다.