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초급

매운족발♡

레시피 ID: 6899766 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

족발 먹고 남은 족발로 활용해서 만든 매운 족발 요리입니다.

양파 반개, 파 한개, 당근 반개, 양배추 4/1개를 잘게 잘라줍니다. 양파반개, 파한개, 당근반개, 양배추4/1개.

달군 후라이펜에 올리브유 조금 두르고, 올리브유 조금.

다진마늘 1큰술 올려주세요. 다진 마늘 1큰술.

다진 마늘이 하얗게 될때까지 익혀주세요. 다진 마늘 1큰술.

당근 반개를 넣고, 당근 반개.

양배추 4/1개를 넣고, 양배추 4/1개.

양파 반개를 넣고 볶아줍니다. 양파 반개.

야채가 숨이 죽어질때까지 볶아주시면 됩니다.

양념장을 만들어 볼꺼에요~!! 고추장 2큰술을 넣고, 고추장 2큰술.

고추가루 2작은술 넣고, 고추가루 2작은술.

매실액 1큰술 넣어주고, 매실액 1큰술.

간장 2큰술을 넣어줍니다. 간장 2큰술.

골고루 양념이 잘 어우러지도록 섞어주면 됩니다.

볶아진 야채에 족발을 넣고 양념을 넣어 다시한번 볶아줍니다.

잘 어우러지도록 볶아주면 됩니다.

마지막 깨를 넣어주면 매운족발 완성입니다~!! 깨 조금.