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주먹밥 만들어 먹어도 좋은 밑반찬 간장멸치볶음
초급

주먹밥 만들어 먹어도 좋은 밑반찬 간장멸치볶음

레시피 ID: 7033108 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

쉽고 단짠한 간장 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

태그

#멸치볶음 #간장멸치볶음 #멸치요리 #멸치조림 #멸치볶음황금레시피 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 #아이반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 간마늘
    1 t
  • 🍽️ 식용류
    1 T
  • 🍽️ 잔멸치
    80 g

필요한 조리도구

조리주걱 접시 프라이팬

조리 순서

1

뼈 건강에 좋은 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

조리 과정 1
2

우선 멸치의 수분을 날리기 위해 마른 팬에 멸치 색이 변할정도로 볶아 주세요. 프라이팬 , 조리주걱 잔멸치 손질법

조리 과정 2
3

기름을 두르고 마늘을 넣어 마늘 기름을 내 주세요.

조리 과정 3
4

볶아 두었던 멸치를 넣고 간장 1T.식용류1T.설탕1t.통깨약간을 넣어 잘 섞어가면서 볶아 주세요.

조리 과정 4
5

그럼 너무 맛있는 특히 도시락반찬 메뉴로 좋은 멸치볶음 완성 접시

조리 과정 5