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아무나
소고기 파인애플 덮밥 만들기
레시피 ID: 7020347
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
소고기를 더 부드럽게 해주는 파인애플과의 조합이에요.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘3 쪽
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 소고기80 g
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🍽️ 올리고당1 작은술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 브로콜리50 g
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🍽️ 파인애플100 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
조리 순서
1
브로콜리는 삶은 후 조각조각 떼내고 파인애플은 1cm 크기로 썰어줍니다. 마늘은 다지고 양파도 1cm 크기로 썰어줍니다. 브로콜리 50g, 파인애플 100g, 마늘 3쪽, 양파 1/2개 브로콜리 손질법
2
소고기는 소금과 후춧가루를 뿌려 15분이상 재웁니다. 소고기 80g, 소금 약간, 후춧가루 약간
3
달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 마늘 3쪽
4
마늘향이 올라오면 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개
5
양파가 반쯤 익으면 재운 소고기를 넣어 볶아줍니다.
6
소고기가 거의 익으면 파인애플을 넣어 볶아줍니다. 파인애플 100g
7
간장과 올리고당을 넣어 간합니다. 간장 2큰술, 올리고당 1작은술
8
삶은 브로콜리를 넣어 볶아줍니다. 브로콜리 50g
9
따뜻한 밥 위에 소고기를 얹어줍니다. 밥1공기