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버섯볶음 냉파요리 간단반찬 저녁메뉴 버섯볶음
아무나

버섯볶음 냉파요리 간단반찬 저녁메뉴 버섯볶음

레시피 ID: 6955452 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

#냉장고파먹기 하면서 먹어보니 맛있었던
#냉파요리 #만가닥버섯 #느타리버섯볶음 혼합으로 같이 볶았어요
고추기름과 굴소스로 볶았더니 중식 느낌 나는 #간단반찬 #버섯볶음 입니다
버섯을 다른 요리에 넣어 먹고도 남아있는 게 조금 시간이 지나서
급하게 있는 재료들 섞어서 #저녁메뉴 #버섯요리 만들었어요
꼬들꼬들 맛있는 버섯볶음요리 한 끼 반찬이네요




태그

#냉장고파먹기 #만가닥버섯 #냉파요리 #간단반찬 #버섯볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.1 숟가락
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 통깨
    1 숟가락
  • 🍽️ 굴소스
    1 숟가락
  • 🍽️ 버섯
    200 g
  • 🍽️ 고추기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 빨강 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 노랑 파프리카
    1/4 개

조리 순서

1

버섯은 밑동을 자른 후 잘게 찢어줍니다

조리 과정 1
2

파프리카와 양파는 채 썰어 줍니다

조리 과정 2
3

팬에 고추기름을 둘러준 후 파프리카와 양파를 볶아줍니다 양파가 익기 시작하면 버섯을 넣어 볶아줍니다

조리 과정 3
4

굴 소스를 넣어주고 다진 마늘을 넣어줍니다

조리 과정 4
5

부족한 간은 소금으로 간을 해줍니다 통깨와 참기름을 넣어 마무리해 줍니다

조리 과정 5
6

굴 소스와 파 기름으로 볶아서 중식 느낌 나는 버섯볶음 버섯의 부드러움과 파프리카의 아삭함이 어우러진 부드럽고 맛있는 중국풍 반찬입니다

7

요즘 냉장고파먹기 한다고 이것저것 짬뽕으로 만들다 보니 요리가 예쁘질 않네요 그래도 맛은 괜찮아요 ㅎㅎ