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![♥[신혼밥상] 촉촉 어묵볶음](/assets/img/bg1.jpg)
초급
♥[신혼밥상] 촉촉 어묵볶음
레시피 ID: 6926180
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
초간단 촉촉 어묵볶음
국민 밥반찬&국민 도시락 반찬
어묵볶음 만한게 없겠쥬?
10분 뚝딱 밑반찬 만들기 시작할께요.
국민 밥반찬&국민 도시락 반찬
어묵볶음 만한게 없겠쥬?
10분 뚝딱 밑반찬 만들기 시작할께요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장4 큰술
-
🍽️ 대파1 뿌리
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘1/2 스푼
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 당근1/2 개
-
🍽️ 통깨적당히
-
🍽️ 어묵10 장
조리 순서
1
어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2
끓는물에 어묵을 1분 내외로 데쳐주세요. 데쳐주면 불순물 제거는 물론 부드럽고 촉촉한 어묵맛!
3
어묵을 대충 건져 냄비에 담고 대파, 양파, 당근을 썰어 넣어주세요. 물기가 있어야 볶을 때 양념도 쏙~ 촉촉해요.
4
다진마늘 반스푼과 간장 4큰술을 넣어주세요.
5
설탕 한스푼을 넣고 중약불에서 달달 볶아주세요.
6
참기름 쪼르륵~ 통깨 팍팍!
7
국민반찬 도시락 반찬 어묵볶음 완성!