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미역줄기볶음 만들기
아무나

미역줄기볶음 만들기

레시피 ID: 6966851 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

보들보들하고 오독한 식감의 미역줄기볶음!
간단하게 휘리릭 만들어봤어요~
비린내 없고 짜지않게 맛있는
미역줄기볶음 만들어봐요^^

태그

#밑반찬 #냉장고파먹기 #일주일반찬 #자취생밑반찬 #간단한밑반찬 #밥반찬 #미역줄기 #미역줄기볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 뿌리
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️ 미역줄기
    300 g

조리 순서

1

미역줄기는 물에 헹구어 소금을 씻어낸 후에 5분간 물에 담구어 짠맛을 빼고 채에 건져서 물기를 빼 주세요.

조리 과정 1
2

먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

조리 과정 2
3

후라이팬이 달구어지면 식용유1큰술을 두르고 미역줄기를 달달 볶아주세요.

조리 과정 3
4

골고루 볶아졌으면 대파1/2뿌리를 어슷썰어 넣고 다진마늘1/2큰술을 넣어주세요.

조리 과정 4
5

깨1큰술,후추약간을 넣고 버무리면 완성이에요~

조리 과정 5