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초급

(아기반찬) 영양만점 밥 친구! 엄마표 해물후레이크

레시피 ID: 6941862 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

6인분 이상

난이도

초급

카테고리

한식

한번씩 요리하는게 귀찮거나 바쁜일이 있어 급하게 끼니를 챙겨야 될 때 해물후레이크를 활용해보세요! (주먹밥, 죽, 달걀찜, 리조또 등 다양하게 활용 할 수 있어요)

재료를 준비해주세요. 잔멸치, 건파래, 황태포, 밥새우, 잣을 비슷한 비율(종이컵의 1/3 정도)로 준비해주세요.

마른 후라이팬에 재료를 모두 넣고 후라이팬

수분기가 없어지도록 완전히 볶아요. 약불 타지않게 계속 저어주세요.

다 볶은 재료를 절구에 넣어 으깨요.

볶아서 수분기를 날렸기 때문에 아주 잘 으깨집니다.

완성 된 해물후레이크을 주먹밥으로 만들어보았어요! 그 외에도 (죽, 달걀찜, 리조또 등 다양하게 활용 할 수 있어요)