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초급

들기름 파스타 / 동태전 파스타 / 명절음식 재활용

레시피 ID: 6896760 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

전 중에 제일 좋은 건 동그랑땡
제일 싫은 건 동태전..........
동태전은 막 구웠을 때 맛있고 나중엔 늘 처치 곤란이다ㅠㅠ
그래서 이를 해결하기 위해 만든 "동태전 들기름 파스타"
식은 동태전을 맛잇게 재탄생하여 즐겨봐요!

1. 물을 끓인 뒤 스파게티 면 1.2인분을 넣고 익힌다. 소금도 한 꼬집 넣는다. 2. 팬에 들기름을 두르고 동태전을 약불에 굽는다. 약불

3. 동태전을 익히는 동안 양파와 고추는 채 썰어둔다.

3. 데워진 동태전을 덜어두고 동태전 익힌 팬에 들기름을 좀 더 두르고 약불에 익은 스파게티면을 넣어준다. 여기에 물엿 반스푼, 간장 한 스푼을 휘리릭 넣고 대충 섞어준다.

** 남은 각종 전을 추가해도 좋다. 나는 산적 남은 게 생각나서 얼른 썰어 넣었다.

4. 면이랑 산적이랑 살짝 볶아준뒤 스파게티 삶은 물을 자작하게 넣어준다.

5. 면수가 좀 졸아들면 채 썰은 채소를 넣고 살짝 볶아준다. **국물이 자작한 파스타가 좋으면 면수를 조금 추가해 주면 된다.

6. 완성 된 파스타에 익은 동태전을 적당히 썰어 얹는다. 나는 채썬 고추를 좀 더 올려주었다. 끝!!!