당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
양배추가 듬뿜 들어간 제육볶음!
레시피 ID: 6934429
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양배추와 돼지앞다리살로 제육볶음을 만들어봤어요
태그
#돼지불고기
#제육볶음
#식이섬유풍부
#다이어트
#아이들반찬
#초간단
#손님접대음식
#술안주
#쉬운반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 대파1 개
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 고추가루1 큰술
-
🍽️ 설탕1.5 큰술
-
🍽️ 고추장1 큰술
-
🍽️ 양배추1/4 등분
-
🍽️ 생강술2 큰술
-
🍽️ 후추가루조금
-
🍽️ 돼지앞다리살600 g
-
🍽️ 시판용돼지갈비양념장50 ml
조리 순서
1
돼지앞다리살(불고기용)에 돼지갈비양념장50ml를 부어주시고 고추장/다진마늘/후추가루/생강술/설탕을 넣어주세요 잘섞어 버무려주신후 비닐을 덮어 20~30분간 재워두세요 *시판용돼지갈비양념장이 없으시면 간장/올리고당을 넣어주시면 되세요
2
양배추1/4등분을 씻어서 너무 얇지않게 썰어주세요
3
팬에 재워두웠던 앞다리살을 먼저 볶아주세요
4
앞다리살이 거의 익었을때 썰어두었던 양배추를 넣고 잘 섞어가면서 볶아주세요
5
양배추를 넣고 고추가루와 간장을 추가로 넣어주세요 살살 섞어가면서 2~3분 휘리릭 볶아주세요 간을 보시고 싱거우시면 간장을 추가하세요
6
마무리로 쫑쫑 썰어두었던 대파와 통깨를 뿌려서 한두번 섞어주시면 양배추 제육볶음이 완성이 되네요