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초급

위에좋은 양배추 요리

레시피 ID: 6846884 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

위장장애가 있어 양배추즙과 양배추를 자주먹으려고합니다 . 삶아먹는게 지겨울때볶아드세요~

쪽파를 세등분으로 자른후

소고기는 볼에담아 물세수저 .진간장2t. 다짐마늘1.꿀(설탕)1.맛술1.참기름0.5 .후춧가루 0.5넣고 10분간 재어둡니다.

고기밑간에 쪽파도 넣어둡니다.

그사이 양배추는 깨끗하게씻어 물기제거후 팬에 오일두르고 (1수저정도)

양배추가 어느정도익을때까지 볶다가(3분정도)ㅡ중불. 양배추에 소금간살짝해도 좋아요 (전 싱겁게먹어서 생략)

고기넣고 센불로 빨리 볶습니다.그러다 약불줄여놓고

고루 부어줍니다 .ㅡ흐트러지지않게 젓지마세요

뚜껑닫고 2분정도있다가

뚜껑열고 접시에담으세요 .