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아무나
어묵볶음만들기#정말 간단한데 맛있어요!
레시피 ID: 6919201
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
단골음식점에서 배운 어묵볶음 만들어 봤어요.
초간단인데 맛은 정말 좋아요~^^
초간단인데 맛은 정말 좋아요~^^
태그
#어묵
#초간단
#대파기름.간단반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 올리브유1 t
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 어묵1 봉지
조리 순서
1
어묵은 씻어서 물기를 제거하고 반으로 자른뒤 6등분으로 썰어 줍니다.
2
대파는 손질해서 깨끗이 씻은후 물기를 제거하고 10센티정도로 썰은뒤 4등분으로 길게 썰어 줍니다. 대파 손질법 레시피
3
후라이팬을 달구고 올리브유를 넣은 뒤 대파를 넣어 줍니다.
4
대파가 익을때까지 볶아 줍니다.
5
썰어둔 어묵을 넣고 함께 볶아 줍니다.
6
어묵이 노릇노릇 볶아지면 올리고당을 넣고 볶아 줍니다.
7
꼬들 꼬들할때까지 볶아 줍니다.
8
들기름 한방울 넣고 빨리 볶아 줍니다.
9
접시에 담고 통깨를 뿌려 줍니다.