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반건오징어요리 오징어볶음
아무나

반건오징어요리 오징어볶음

레시피 ID: 6832074 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

반건오징어를 이용해서 만든 오징어볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    적당량
  • 🍽️ 간장
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 고추가루
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    적당량
  • 🍽️ 홍고추
    적당량
  • 🍽️ 풋고추
    적당량
  • 🍽️ 호박
    적당량
  • 🍽️ 깻잎
    적당량
  • 🍽️ 반건조오징어
    2 마리

조리 순서

1

반건오징어는 사용하기전에 15분간 불려서 사용합니다.

조리 과정 1
2

깻잎, 호박, 양파, 고추는 썰어서 준비해둡니다. 필요에 따라 야채를 추가하심 좋아요

조리 과정 2
3

고추가루, 고추장, 마늘, 설탕, 참기름, 간장을 넣고 양념장을 만들어 줍니다.

조리 과정 3
4

기름을 두루고 파를 넣고 볶아 파기름을 만들어 줍니다.

조리 과정 4
5

오징어를 넣고 볶아 줍니다.

조리 과정 5
6

양념장을 넣고 볶다가 준비한 야채를 넣어 줍니다. 참기름을 넣고 통깨를 뿌려줍니다.