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배추볶음 만들기
초급

배추볶음 만들기

레시피 ID: 6908214 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

동네 친구가 갖다 준 배추~
배추 된장국 끓여 먹었더니
볶음으로 만들어 먹으면 맛있다며
레시피를 공유해주었다
들기름과 국간장으로 맛을 낸
초간단 요리인데
어찌나 맛있던지~^^
친구가 맛있다며 꼭 만들어 보라고 한 이유가 있네~~

태그

#배추볶음만들기 #배추요리 #반찬 #초간단반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    송송
  • 🍽️ 표고버섯
    3
  • 🍽️ 고춧가루
    2 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 큰술
  • 🍽️ 국간장
    2 큰술
  • 🍽️ 배추
    1/3 포기

조리 순서

1

배추를 깨끗이 씻어서 먹기 좋게 잘라서 준비

조리 과정 1
2

다양한 버섯을 넣어 끓이면 더 좋을 것 같다~

조리 과정 2
3

들기름 넉넉하게 넣어 배추와 표고버섯을 같이 볶아준다

조리 과정 3
4

배추가 살짝 숨이 죽으면 국간장 두큰술 넣어 한 번 더 볶아주고

조리 과정 4
5

고춧가루, 다진 마늘 넣어 국물이 자작하게 생길 때까지 중불로 볶아주면 된다

조리 과정 5
6

배추의 숨이 죽을때까지 볶아주기

7

대파 송송송 썰어 넣고 휘리릭~

8

간을 보고 입맛에 맞게 국간장으로 간을 맞춘다