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초급
차돌박이 대신 베이컨 넣고 깍두기 볶음밥
레시피 ID: 6936739
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들이 깍두기는 잘 안 먹으려 해도 깍두기 볶음밥은 잘 먹는답니다.~^^
태그
#깍두기
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#깍두기볶음밥
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#차돌박이깍두기볶음밥
#차돌깍두기볶음밥
재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 설탕1/2 큰술
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 베이컨3 줄
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🍽️ 김가루조금
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🍽️ 깍두기10 개
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🍽️ 깍두기 국물2 큰술
조리 순서
1
달군 팬에 잘게 다진 깍두기와 참기름을 넣어 볶아줍니다. 깍두기10개, 참기름1큰술 후라이팬 중불
2
깍두기가 참기름으로 코팅되면 먹기 좋게 썰은 베이컨을 넣어 함께 볶아줍니다. 베이컨3줄
3
베이컨이 익으면 잘게 다진 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파1/2개
4
채소가 익으면 따뜻한 밥에 간장, 고춧가루, 깍두기국물, 설탕을 넣어 볶아줍니다. 간장1큰술, 고춧가루1큰술, 깍두기국물2큰술, 설탕1/2큰술 깍두기의 신맛에 따라 설탕량을 조절합니다.
5
깍두기 볶음밥을 그릇에 담고 김가루와 계란후라이를 얹습니다. 김가루 조금, 계란1개
6
통깨를 뿌려 마무리합니다. 통깨 조금