당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
여러가지 버섯을 넣어 간단 반찬만들기! 모둠 버섯볶음
레시피 ID: 6944758
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃쫄깃한 고기같은 식감의 버섯!
냉장고에 있는 버섯 모두 모아 간단하게 반찬만들어봐요!
고기 없어도 오늘의 식탁은 완벽!
세상의모든레시피 만개의레시피
냉장고에 있는 버섯 모두 모아 간단하게 반찬만들어봐요!
고기 없어도 오늘의 식탁은 완벽!
세상의모든레시피 만개의레시피
태그
#반찬만들기
#버섯볶음
#버섯
#반찬
#만들기
#간단
#모둠버섯볶음
#반찬레시피
#냉장고털이
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 작은술
-
🍽️ 대파10 cm
-
🍽️ 표고버섯3 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 느타리버섯150 g
-
🍽️ 참기름1 숟가락
-
🍽️ 국간장1 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 다진 마늘1/2 숟가락
-
🍽️ 깨소금1 숟가락
-
🍽️ 백만송이버섯100 g
조리 순서
1
느타리 버섯은 결대로 찢고, 표고버섯은 편으로 썰고 백만송이 버섯은 기둥을 잘라 가닥가닥뜯어 준비해요
2
양파는 얇게 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비해요.
3
예열된 팬에 기름을 두르고 양파, 대파를 넣어 볶아요. 팬
4
양파가 반쯤 투명해 지면 버섯을 넣어 볶아요.
5
버섯이 숨이 죽으면 다진 마늘, 국간장, 소금, 후추를 넣어 간을 해요.
6
불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣어 섞어 완성해요.