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아무나

만두볶음밥 만드는법

레시피 ID: 7041095 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

주말에 늦잠 자고 일어나서 간단하고 쉽게 만들어 먹을 수 있는 점심 혼밥 추천 메뉴 간장 만두볶음밥 만드는법 가지고 왔어요 : )

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 플레이팅접시

대파는 송송 썰고 양파, 당근, 애호박은 잘게 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

만두도 다른 재료와 비슷한 크기로 썰어주면 되는데 꽁꽁 언 상태라면 전자레인지에 살짝 돌려 사용하세요.

식용유 3스푼을 두르고 대파를 넣어 노릇노릇하게 볶아 파기름을 만들어 주세요. 프라이팬 , 요리스푼

파가 노릇노릇하게 볶아지면 만두를 포함한 모든 재료들을 넣고 1분 정도 가볍게 볶아주세요.

볶은 재료들은 한쪽으로 밀고 빈 공간에 간장 1/2스푼을 넣어 살짝 태우듯이 끓여주세요.

간장이 지글지글 끓으면서 눌어붙기 시작하면 재료들과 섞어 불맛을 골고루 입혀주세요.

밥 1공기와 굴소스 1/2스푼을 넣고 골고루 볶아주세요.

밥과 재료들을 잘 어우러지면 센 불에 볶아 마무리하세요. 부족한 간은 소금으로 맞추고 불을 끈 다음 참기름 1/2스푼과 후추 약간을 더해 풍미를 살려주세요.

통깨를 솔솔 뿌려 마무리하세요.