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초급
재료
주재료
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🍽️ 간장적당량
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🍽️ 고춧가루1/2 숟가락
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 다진마늘1/2 숟가락
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🍽️ 맛술1 숟가락
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 고추장1 숟가락
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🍽️ 콩나물적당량
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🍽️ 버섯적당량
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🍽️ 쪽파적당량
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🍽️ 물엿적당량
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🍽️ 냉동만두적당량
조리 순서
1
콩나물을 데쳐서 준비해주세요
2
분량의 양념장을 만들어주세요
3
우선 겉면을 바짝 익혀서 음~~ 일종의 코팅을 해준다고 생각하세요
4
향 내기 좋은 쪽파부터 넣고 센불에서 볶아주세요
5
느타리 버섯 넣고 드글드글 오응~ 스멜이 작살. 얼렁얼렁 콩나물 넣고 양념장 곧바로 투하.
6
물에 갠 녹말가루 살살 뿌려주고 마저 볶으면 완성