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아무나
새송이버섯 대파넣고 맛있게 볶기!
레시피 ID: 6992725
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 쫀득쫀득한 식감과 가성비 좋은 새송이버섯볶음 만드는 법을 소개해보도록 하겠습니다.
태그
#새송이버섯으로볶음
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#고소한새송이볶음
재료
주재료
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🍽️ 소금3 꼬집
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 새송이버섯4 개
조리 순서
1
새송이버섯, 대파, 당근을 채 썰어서 만드는 콘셉트로 해볼 건데요. 나름 먹는 풍미가 다르답니다. ~ㅋ
2
썰어놓은 3가지 야채를 프라이팬에 함께 넣고 중불에서 골고루 부지런히 볶아주세요. 야채의 숨이 너무 죽지 않도록 볶아주시면 됩니다.
3
다음은 소금 3고집 정도로 간을 해주시고 짧은 시간 다시 볶아주시고, 가스 불을 끄고 들기름 1 큰 술, 후추를 넣고 버무려 주세요.
4
통깨로 마무리~완성~ 간단하죠?
