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초급

호두 떡강정 만들기

레시피 ID: 4092225 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

매운맛으로 즐기는 떡강정요리! 견과류와 함께 먹으니 더욱 고소하고 맛있어요. 입맛을 살려주는 간식~ 다함께 만들어 보아요.

가래떡은 먹기 좋게 잘라서 준비하구요. 냉동에서 꺼낸 떡은 끓는물에 데쳐서 물기를 빼준 후에 준비하시면 되고, 소스재료는 고추장 2스푼, 요리당 2스푼, 설탕 2스푼, 케첩 1스푼반, 매실액기스 2스푼을 넣고 잘 섞어서 미리 만들어 주세요.

가래떡을 팬에서 살짝 구워주세요. 떡에 참기름이 있어서 별도의 기름은 넣지 않았어요.

떡이 알맞게 구워지면, 양념을 넣고 2~3분 정도 졸여주시고,

마지막에 검은깨 넣고, 견과류(땅콩, 호두)를 앚맞은 양으로 뿌려주면 완성입니다.