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아무나
관자 파스타 만들기 토마토 파스타 만들기
레시피 ID: 7016602
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
슬라이스 관자로 쉽게 만드는 해물 파스타
태그
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재료
주재료
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🍽️ 마늘4 쪽
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 물10 컵
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🍽️ 토마토1 개
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 치킨스톡1 개
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🍽️ 올리브오일3 큰술
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🍽️ 양송이버섯4 개
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🍽️ 브로콜리1 줌
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🍽️ 관자2 개
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🍽️ 스파게티면180 g
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🍽️ 굵은 소금1 큰술
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🍽️ 화이트와인3 큰술
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🍽️ 올리브10 알
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🍽️ 스파게티 삶은 물1/2 컵
필요한 조리도구
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
요리집게
볶음팬
요리젓가락
완성접시
조리 순서
1
끓는 물에 소금 1큰술, 스파게티면 180g을 넣어 10분정도 삶아줍니다. 물 10컵, 소금 1큰술, 스파게티면 180g 냄비
2
마늘은 편 썰고 양파를 먹기 좋게 썰어줍니다. 마늘 4쪽, 양파 1/2개 도마 , 조리용나이프
3
달군 팬에 올리브오일을 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다. 올리브오일 3큰술, 마늘 4쪽 볶음팬 , 요리스푼
4
마늘향이 올라오면 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개
5
브로콜리와 편으로 썬 양송이, 반 자른 올리브를 넣어 볶아줍니다. 브로콜리 1줌, 양송이 4개, 올리브 10알
6
토마토는 씨를 제거한 후 먹기 좋게 썰어줍니다. 토마토 1개
7
관자와 화이트와인을 넣어 볶아줍니다. 관자 2개, 화이트 와인 3큰술
8
삶은 스파게티와 스파게티 삶은 물, 치킨스톡 1큰술, 후춧가루 약간을 넣어 끓여줍니다. 면수 1컵, 치킨스톡 1큰술, 후춧가루 약간 요리집게 , 요리젓가락 , 완성접시