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초급
백종원 오므라이스 레시피
레시피 ID: 6873269
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/3 종이컵
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 식초1/2 큰술
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🍽️ 식용유1/4 종이컵
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🍽️ 버터1/2 큰술
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🍽️ 파프리카1/4 종이컵
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🍽️ 감자1/3 종이컵
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🍽️ 진간장1/4 종이컵
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🍽️ 호박1/3 종이컵
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🍽️ 샐러리1/2 종이컵
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🍽️ 다진양파1.5 종이컵
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🍽️ 다진돼지고기1/2 종이컵
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🍽️ 케첩1 종이컵
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🍽️ 다진당근1/2 종이컵
조리 순서
1
양념을 준비하고 야채는 모두 잘게 썬다.
2
달군 후라이팬에 기름을 넣고 고기를 볶다가 색이 흰색이 되면 당근과 감자를 넣고 볶는다.
3
나머지 야채를 다 넣고 볶다가 설탕, 케첩, 버터를 차례로 넣고 볶는다.
4
밥은 함께 볶지 않고 소스를 밥에 비빈다.
5
계란을 풀어 지단을 부친 후 그릇에 담는다.
6
밥을 감싼 후 케첩을 뿌려 먹는다.