당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아웃백 투움바 곤약 파스타 | 곤약면
아무나

아웃백 투움바 곤약 파스타 | 곤약면

레시피 ID: 7055574 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

아웃백 투움바 파스타를 살찔 걱정 없이 먹을 수 있어요.

태그

#다이어트 #투움바 #곤약면 #투움바파스타 #곤약파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 t
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 t
  • 🍽️ 버터
    22 g
  • 🍽️ 생크림
    200 ml
  • 🍽️ 새우
    7 마리
  • 🍽️ 파슬리가루
    조금
  • 🍽️ 양송이버섯
    5 개
  • 🍽️ 파르미지아노레지아노
    2 T
  • 🍽️ 치킨 스톡
    1/2 t
  • 🍽️ 엑스트라버진올리브오일
    조금
  • 🍽️ 파스타면곤약파스타면
    200 g
  • 🍽️ 양파85g
    1/2 개
  • 🍽️ 자연 발효 간장
    1 t
  • 🍽️ 저당 케첩
    1 t

필요한 조리도구

채반 요리스푼 계량컵 도마 조리용나이프 계량스푼 접시 프라이팬 그레이터

조리 순서

1

곤약면의 혼합수는 버리고 찬물에 헹군 후 물기를 제거해주세요. 볼 , 채반

조리 과정 1
2

양파 1/2개(85g)는 깍둑썰기를 하고 양송이버섯 5개는 편썰기를 해주세요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

조리 과정 2
3

중불로 예열 된 팬에 올리브오일을 두르고 새우 7마리, 소금 조금, 다진 마늘 1/2t를 넣고 1~2분 정도 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 3
4

2번의 양파를 넣고 볶다가 양송이버섯도 함께 볶아주세요.

조리 과정 4
5

자연발효간장 1t, 저당 케첩 1/2t, 고춧가루 1/2t, 치킨 스톡 1/2t, 생크림 200ml를 넣고 강불로 끓여주세요. 계량스푼 , 계량컵

조리 과정 5
6

끓어오르면 중불로 줄이고 버터 22g을 넣고 녹인다음 곤약면을 넣어주세요.

7

파르미지아노 레지아노 1T를 넣고 3~4분 동안 졸여주세요. 그레이터

8

그릇에 담아 파르미지아노 레지아노 1T를 갈고, 파슬리가루를 뿌려주면 완성이에요. 접시