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아무나
아웃백 투움바 곤약 파스타 | 곤약면
레시피 ID: 7055574
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
아웃백 투움바 파스타를 살찔 걱정 없이 먹을 수 있어요.
태그
#다이어트
#투움바
#곤약면
#투움바파스타
#곤약파스타
재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
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🍽️ 고춧가루1/2 t
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🍽️ 다진마늘1/2 t
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🍽️ 버터22 g
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🍽️ 생크림200 ml
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🍽️ 새우7 마리
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🍽️ 파슬리가루조금
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🍽️ 양송이버섯5 개
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🍽️ 파르미지아노레지아노2 T
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🍽️ 치킨 스톡1/2 t
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🍽️ 엑스트라버진올리브오일조금
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🍽️ 파스타면곤약파스타면200 g
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🍽️ 양파85g1/2 개
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🍽️ 자연 발효 간장1 t
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🍽️ 저당 케첩1 t
필요한 조리도구
채반
요리스푼
계량컵
도마
조리용나이프
볼
계량스푼
접시
프라이팬
그레이터
조리 순서
1
곤약면의 혼합수는 버리고 찬물에 헹군 후 물기를 제거해주세요. 볼 , 채반
2
양파 1/2개(85g)는 깍둑썰기를 하고 양송이버섯 5개는 편썰기를 해주세요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법
3
중불로 예열 된 팬에 올리브오일을 두르고 새우 7마리, 소금 조금, 다진 마늘 1/2t를 넣고 1~2분 정도 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼
4
2번의 양파를 넣고 볶다가 양송이버섯도 함께 볶아주세요.
5
자연발효간장 1t, 저당 케첩 1/2t, 고춧가루 1/2t, 치킨 스톡 1/2t, 생크림 200ml를 넣고 강불로 끓여주세요. 계량스푼 , 계량컵
6
끓어오르면 중불로 줄이고 버터 22g을 넣고 녹인다음 곤약면을 넣어주세요.
7
파르미지아노 레지아노 1T를 넣고 3~4분 동안 졸여주세요. 그레이터
8
그릇에 담아 파르미지아노 레지아노 1T를 갈고, 파슬리가루를 뿌려주면 완성이에요. 접시