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아무나
【초간단】탱글탱글 느타리 버섯볶음 만들기~
레시피 ID: 6867947
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고에 들어갔다 나와도 탱글탱글한 느타리버섯 볶음을 초초간단으로 만들어 보아용~^~^
태그
#버섯
#버섯볶음
#느타리버섯볶음
#초간단반찬
#밑반찬
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#초간단
#간단
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 T
-
🍽️ 마늘1/2 T
-
🍽️ 대파5 cm
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 후추2 번
-
🍽️ 고추1 개
-
🍽️ 버섯2 줌
-
🍽️ 채 썬 당근2 꼬집
조리 순서
1
버섯 두줌 정도를 먹기좋게 찢어 놓구요~
2
양파,당근,고추,대파를 채썰어 주세요~ (고추,대파 생략 가능합니다^~^)
3
끝까지 탱글탱글 하게 드시기 위해서 끓는물에 20초간 데쳐서
4
바로 찬물에 행궈 체에 받쳐서 물기를 빼주세요^~^ (혹시나 손으로 꼭 짜시면 질겨질수 있어요~^~^)
5
기름 두른 팬에 버섯을 볶다가 양파,당근 넣어서 볶아주시구요~
6
마늘 반스푼,후추톡톡, 소금간하시고 휘릭 볶아주심 끝이에요~ (이때 고추랑 대파 같이 넣어주심 됩니당~^~^)
7
너무 초간단이라 특별할꺼도 없는 레시피지만 귀찮으시더라도 한번 데쳐서 볶으시면 끝까지 탱글탱글하게 드실수 있어요^~^