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국물 떡볶이 황금레시피에 주먹밥 추가~
초급

국물 떡볶이 황금레시피에 주먹밥 추가~

레시피 ID: 6873717 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

대표적인 국민 간식 떡볶이... 특히 우리 여자들은 주기적으로 먹어줘야 할 정도로 애정하는 메뉴인데요 지난 주 백종원3대천왕 ‘ 전설의 학교앞 분식 ’편에서 소개되었던 메뉴~ 주.탕. 주탕은 주먹밥과 탕수육의 줄임말로 그 분식집 메뉴판의 메뉴는 만떡, 탕떡, 순떡, 오떡, 주탕, 주순, 주오, 주만... 이래요~ㅎㅎ 분식집이니깐 메뉴들이 어떤 것들인지 이해하시겠죠~? 주탕은 주먹밥과 탕수육에 떡볶이가 곁들여 나와 떡볶이 소스에 버무려 먹는 방식이더라고요 떡볶이 국물에 주먹밥을 팁으로 얻은 것만도 어디냐며! 아쉽지만은 그것으로 만족하기로 하고는 호기심 천국 행운~ 곧바로 만들기에 돌입했네요.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 고춧가루
    2
  • 🍽️ 설탕
    1
  • 🍽️ 고추장
    2
  • 🍽️ 올리고당
    취향껏
  • 🍽️ 육수
    3 컵
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 떡볶이
    400 g

조리 순서

1

육수에 떡볶이떡을 넣고...

조리 과정 1
2

설탕, 간장, 고춧가루, 고추장을 넣어 끓인다.

조리 과정 2
3

떡에 어느 정도 간이 배였으면 어묵을 넣어 끓인다.

조리 과정 3
4

대파를 넣어 끓이다가...

조리 과정 4
5

올리고당으로 취향껏 단맛을 맞춘다.

조리 과정 5
6

보글보글 끓여 완성!

7

떡볶이를 그릇에 담고 튀김류와 주먹밥을 곁들인다.