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아무나
중화 해선장소스로 부추달걀볶음 만들기
레시피 ID: 7008874
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에 방울토마토도 있고 부추도 있어서 간편하게 볶아서 한끼 식사하는 마음에 해선장소스를 이용해서 만들어 먹게 된 레시피입니다.
태그
#부추달걀볶음
#토마토스크램블에그
#부추볶음
#방울토마토요리법
#충화해선장
#호이신소스
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 올리브유적당량
-
🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 부추20 g
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🍽️ 방울토마토95 g
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🍽️ 파슬리 가루약간
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🍽️ 호이신 소스1/2 큰술
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🍽️ 파마산 가루약간
필요한 조리도구
조리용스푼
접시
프라이팬
면기
조리 순서
1
볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금도 약간 넣어 젓가락이나 포크, 숟가락 등으로 저어서 달걀물을 만들어 주세요.
2
프라이팬에 올리브유(식용유)를 둘려서 달걀물을 부어 스크램블 에그를 만들어 주세요. 그리고 방울토마토와 부추는 깨끗이 씻은 후에 방울토마토는 반으로 잘라주고 부추는 먹기 좋은 크기로 자르고 호이신 소스 1큰술을 넣어 주세요.
3
중불로 약 1분 정도 골고루 섞어주시면 돼요.
