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마늘쫑볶음
아무나

마늘쫑볶음

레시피 ID: 6849948 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

요즘 제철채소인 마늘쫑으로 초간단볶음이랍니다

태그

#마늘쫑 #마늘쫑볶음 #제철채소

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 포도씨유
    1 큰술

조리 순서

1

마늘쫑은 먹기좋게 잘라 주세요

조리 과정 1
2

끓는물에 굵은소금을 넣어 30초정도 데친후에 찬물에 헹구에 준비해주세요

조리 과정 2
3

달군팬에 포도씨유를 두르고 마늘쫑을 넣어 볶아주신후 간장,올리고당을 넣어 볶아주세요

조리 과정 3
4

마지막에 참기름을 넣어 고소함을 더하구요 그릇에 담고 통깨솔솔 뿌려주시면 완성입니다

조리 과정 4