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아무나
나물볶음밥 한끼요리 나물활용요리
레시피 ID: 6979445
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에 있는 나물로 비벼만 먹지 말고 볶아서 먹어보세요~
더욱 고소하니 맛있답니다.
더욱 고소하니 맛있답니다.
태그
#나물활용요리
#나물볶음밥
#볶음밥종류
#한그릇음식
#나물요리
#명절나물처리법
#나물볶음밥만드는법
재료
주재료
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 진간장1 T
-
🍽️ 초고추장1 T
-
🍽️ 각종나물적당량
조리 순서
1
집에 있는 나물들을 먹을 만큼 볼에 담아 주세요.
2
가위로 먹기 좋게 잘게 잘라주세요.
3
팬을 달군 후 참기름을 조금 두르고 나물을 먼저 볶아 수분을 조금 날려주세요.
4
밥 한공기를 넣고 잘 섞어주세요.밥을 섞을때는주걱을 세워서 섞으면 잘 섞이고 섞는게 어려우면 불을 잠깐 끈 후 섞어주고 다시 불을 켜주세요.
5
밥과 나물을 잘 섞으면 팬 한쪽으로 밀어놓고 간을 해줄께요. 먼저 진간장 1T를 넣어서 팬에 살짝 눌려준 후 밥과 섞어주세요.
6
그리고 초고추장이나 고추장을 입맛에 맞게 넣고 잘 섞어주세요.
7
참기름도 좀 더 넣고~
8
통깨까지 넣어서 잘 섞은 후 한번더 볶아주시면 나물볶음밥 완성입니다. 이렇게 볶음밥으로 먹으면 나물을 엄청 많이 먹을 수있어요.
9
계란 후라이 하나 해서 같이 올려먹으면 더욱 고소하고 맛있는 나물볶음밥이 완성됩니다.맛있게 드세요.