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아무나
돼지고기 숙주볶음
레시피 ID: 6842231
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아삭한 숙주와 돼지고기의 만남~
돼지고기 숙주볶음으로 특별한 밥상을 만들어 보세요^^
돼지고기 숙주볶음으로 특별한 밥상을 만들어 보세요^^
태그
#돼지고기숙주볶음
#돼지고기
#숙주
재료
주재료
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🍽️ 마늘1/2 큰술
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 청고추2 개
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🍽️ 숙주210 g
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🍽️ 돼지고기 채180 g
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🍽️ 맛간장다마리간장3 큰술
조리 순서
1
돼지고기를 양념에 조물거려 놓으세요.
2
대파는 썰고 고추는 채 썰어 놓으세요.
3
달군 팬에 파를 볶아 파기름을 내주세요.
4
양념된 돼지고기를 넣고 볶아 주세요.
5
돼지고기가 익으면 준비된 숙주를 넣고 센불에서 굴소스 1큰술을 넣고 빠르게 볶아주세요.
6
마지막으로 고추를 넣고 슬쩍 볶아 주세요. 숙주 순이 죽지 않게 빠르게 볶아 주세요.
7
돼지고기 숙주볶음 완성입니다! 밥과 같이 담아도 좋아요^^