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아무나
대패삼겹살 숙주 볶음
레시피 ID: 6900265
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실에 보관중인 대패 삽겹살과 숙주로 후다닥 저녁 반찬 만들어 봤습니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 작은술
-
🍽️ 참기름1/2 큰술
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🍽️ 물2 작은술
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🍽️ 설탕1/5 작은술
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 대패삼겹살7 조각
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🍽️ 숙주1 줌
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🍽️ 전분1/4 작은술
조리 순서
1
숙주는 물에 씻은후 체반에 받쳐 물기를 빼주세요. 대패 삼겹살도 준비 해주세요.
2
위의 분량의 간장 소스 양념을 섞어 주세요.
3
달군 팬에 대패 삼겹살을 넣고 구우면서 펴주면서 맛술 1큰술을 넣고 앞 뒤로 구워주세요.(기름이 많이 나오면 따라 버리고)
4
숙주를 넣고 저어 주세요
5
숨이 죽으면 간장 소스를 넣고 볶아주세요.
6
참기름을 넣고 섞어준후
7
완성그릇에 담아주세요.