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아무나
밥도둑) 소고기볶음고추장 레시피
레시피 ID: 6924254
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
소고기 다진 거 한 덩어리 꺼내고
갖은 양념 다 넣어 조물조물 주물러
기름 달군 팬에 다글다글 볶아주었답니다 ^^
갖은 양념 다 넣어 조물조물 주물러
기름 달군 팬에 다글다글 볶아주었답니다 ^^
태그
#소고기고추장볶음
#비빔고추장
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 물5 스푼
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🍽️ 다진마늘5 스푼
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 고추장5 스푼
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🍽️ 후춧가루적당량
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🍽️ 꿀1 스푼
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🍽️ 생강가루1 스푼
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🍽️ 소고기다짐육300 g
조리 순서
1
소고기다짐육 300g을 키친타올로 핏물을 닦아주세요.
2
준비한 볼에 다진마늘 1.5스푼
3
조물조물 버무려주세요
4
마른 팬에 소고기를 넣고
5
약불에서 수분이 없을 때 까지 볶아주세요.
6
다른 팬에 물 5스푼
7
생강가루 1/2스푼 넣어주세요.
8
고추장 양념을 약불에서 한번 끓여주고 보글보글 끓으면 볶은 소고기를 넣어주세요.
9
고추장양념과 고기를 잘 섞어주고
10
마지막에 통깨를 넣으면 완성!