당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

밥도둑) 소고기볶음고추장 레시피
아무나

밥도둑) 소고기볶음고추장 레시피

레시피 ID: 6924254 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

소고기 다진 거 한 덩어리 꺼내고
갖은 양념 다 넣어 조물조물 주물러
기름 달군 팬에 다글다글 볶아주었답니다 ^^

태그

#소고기고추장볶음 #비빔고추장

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️
    5 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    5 스푼
  • 🍽️ 맛술
    1 스푼
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    5 스푼
  • 🍽️ 후춧가루
    적당량
  • 🍽️
    1 스푼
  • 🍽️ 생강가루
    1 스푼
  • 🍽️ 소고기다짐육
    300 g

조리 순서

1

소고기다짐육 300g을 키친타올로 핏물을 닦아주세요.

조리 과정 1
2

준비한 볼에 다진마늘 1.5스푼

조리 과정 2
3

조물조물 버무려주세요

조리 과정 3
4

마른 팬에 소고기를 넣고

조리 과정 4
5

약불에서 수분이 없을 때 까지 볶아주세요.

조리 과정 5
6

다른 팬에 물 5스푼

7

생강가루 1/2스푼 넣어주세요.

8

고추장 양념을 약불에서 한번 끓여주고 보글보글 끓으면 볶은 소고기를 넣어주세요.

9

고추장양념과 고기를 잘 섞어주고

10

마지막에 통깨를 넣으면 완성!