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초급
달콤 짭쪼름한 마늘쫑 멸치볶음
레시피 ID: 2715363
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단히 만드는 마늘쫑 멸치볶음 소개해드려요.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 멸치적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 설탕적당량
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 물엿적당량
-
🍽️ 마늘쫑적당량
조리 순서
1
팬에 포도씨유를 두르고 마늘쫑을 소금살짝 넣어 볶아줍니다.
2
마늘쫑이 익어갈때쯤 멸치를 넣어주세요.
3
설탕이나 물엿을 넣어줍니다.
4
팬에 수분이 없을 정도로 볶아주면 완성입니다. 마지막에 참기름이나 통깨를 뿌려주세요.
