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아무나

소고기 가지덮밥

레시피 ID: 7056264 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

요즘 가지가 저렴하다고요! 쿠팡에서 소고기 다짐육 사서 초간단 볶음밥을 만들어봤어요. 정말 맛있어서 계속 다음에 해먹어야겠다 말하며 먹었답니다. 성인 2명이라 한 끼 먹고 애매하게 남아서 다음날 밥반찬으로 먹었어요!

믹싱볼 요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬

양념장을 만들어 소고기 다짐육을 재료 준비하는 동안만 재워요. 믹싱볼

양파와 가지를 먹기 좋게 썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프 가지 손질법

기름 두른 팬에 가지와 양파를 볶아줍니다. 프라이팬 , 요리스푼

채소가 노릇해지면 양념한 다짐육을 볶아줘요.

채소에서 나온 수분을 날려가며 볶아줍니다.

밥 위에 양념장 올리고 대파 송송 올려주면 끝! 접시