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아무나
초스피드 표고버섯볶음
레시피 ID: 6961456
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
버섯이 너무 싱싱해 이렇게만 볶아도 맛있다~
고소한 고기 맛이난다
고소한 고기 맛이난다
태그
#표고버섯
#표고버섯볶음
#버섯
#간단밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 표고버섯4 개
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 후추톡
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🍽️ 굴소스1 티스푼
-
🍽️ 카놀라유적당량
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🍽️ 청량초1 개
조리 순서
1
표고버섯 밑동을 조금 잘라내고 재빠르게 헹군 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다
2
양파 먹기 좋게 썰고 청양초 어슷 썰어준다
3
팬에 버섯,양파,고추 모두 넣고 간장,카놀라유 두르고 약불에서 서서히 볶아준다 (간장,굴소스,후추 취향껏 가감)
4
수분기가 살짝 돌면 후추 톡~ 넣어
5
휘리릭~ 슥슥~ 볶아주면 완성입니다 (식성에 따라 다진마늘 넣기 좋아요~ ) 버섯이 너무 싱싱하니 고기 보다도 더~~맛있다
