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아무나
고소한 고사리나물볶음
레시피 ID: 6981420
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
들기름과 참기름을 이용해 고소한 고사리나물볶음 레시피입니다^_^
태그
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#참기름
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 국간장2 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 물또는 육수150 ml
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🍽️ 고사리350 g
조리 순서
1
고사리를 물에 씻어 준 후 먹기좋은 크기로 잘라주세요~
2
고사리에 양념을 해줍니다~ 양념 : 다진마늘1큰술, 국간장2큰술, 참기름1큰술, 후추약간
3
팬에 들기름1큰술을 두르고 고사리를 넣고 센불에 볶아줍니다~
4
물 또는 육수를 150ml 넣고 센불에 익혀주세요~
5
물기가 없어지면 통깨를 넣고 볶아 마무리합니다~
