당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

10분 컷 대패 삼겹 덮밥 만들기

레시피 ID: 7027400 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

바쁜 일상 속에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴가 필요하지 않나요? 10분이면 만들 수 있는 레시피 알려드릴게요

도마 그릇 칼 팬 작은 그릇

마늘 3개를 얇게 썰어주세요 마늘 3개 칼 , 도마 마늘 손질법

양파 1/2개를 얇게 채 썰어주세요 양파 1/2개 칼 , 도마 양파 손질법

그릇에 간장 2T, 설탕 1T, 굴소스 1T, 올리고당 2T, 물 1T를 넣고 잘 섞어서 양념을 만들어주세요 간장 2T, 설탕 1T, 굴소스 1T, 올리고당 2T, 물 1T 작은 그릇

팬을 중불로 예열하고, 얇게 썬 마늘을 넣고 볶아주세요 얇게 썬 마늘, 식용유 적당량 팬 중불

마늘이 갈변하면 대패삼겹살을 팬에 넣고, 고기가 익을 때까지 볶아주세요 대패삼겹살 10개 중불

대패삼겹살이 반 쯤 익으면, 채 썬 양파를 넣고 함께 볶아주세요 채 썬 양파 중불

준비한 양념을 팬에 붓고, 대패삼겹살과 양파가 양념에 잘 어우러지도록 볶아주세요 양념 중불

모든 재료가 잘 어우러지고, 양념이 적당히 졸아들면 불을 끄고, 잠시 식혀주세요

그릇에 밥을 담아주세요 밥 1그릇 그릇

그 위에 볶은 대패삼겹살을 얹어주면 완성입니다 볶은 대패삼겹살