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초급
담백한 오이볶음 만드는 법
레시피 ID: 4000675
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
담백한 맛이 좋은 오이볶음 소개합니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 다진마늘1 티스푼
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 카놀라유1 스푼
-
🍽️ 송송썬파1 스푼
-
🍽️ 오이(대)1 개
조리 순서
1
큰오이 1개를 송송 썰어줍니다.
2
소금 세꼬집정도를 넣고 절인후 꼭짜서 준비합니다.
3
다진마늘 1찻스푼과 송송 썰은파 1스푼정도를 준비합니다.
4
카놀라유(또는 일반식용유) 1스푼을 두른팬에 물기를 꼭 짜낸 오이를 넣고 볶아줍니다.
5
후다닥 볶은후 불을 끄고 다진마늘과 파를 넣고 뒤적여 내시면 되지요.
