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어묵볶음 만드는법 입맛살리네
초급

어묵볶음 만드는법 입맛살리네

레시피 ID: 6907706 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

만들기도 휘리릭 간단하면서 자주먹어도 질리지 않는 어묵볶음 만드는법 알려드릴게요!

태그

#색다른반찬 #영양반찬 #도시락반찬 #간단저녁반찬 #황금레시피 #맛보장 #별미반찬 #쉽고간단 #초스피드 #요리초보

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 스푼
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 진간장
    1 스푼
  • 🍽️ 어묵
    3 장

조리 순서

1

먼저 어묵은 끓는물에 살짝 데쳐주거나 혹은, 뜨거운물을 부어 불순물을 제거해 주는데요 저는 간편하게 뜨거운물을 부어 불순물을 제거해줬어요

조리 과정 1
2

사진을 깜박하고 안찍은것 같은데 분량의 양념장 만들어주구요! 저는 없지만, 야채가 있다면 먹기좋게 채썰어 준비해줍니다 팬에 기름을 살짝 두르고 어묵을 넣어 볶아줍니다 이때 야채를 준비하셨다면 어묵을 좀 볶다가 야채를 넣어 같이 볶아줍니다

조리 과정 2
3

어묵과 야채가 어느정도 볶아졌다면 준비해둔 양념장을 넣어 고루고루 잘 섞이도록 볶아줍니다

조리 과정 3
4

마지막으로 통깨를 뿌려 마무리!!

조리 과정 4