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아무나
시금치 계란볶음 청소년 간단한 아침 메뉴 5분 완성 레시피
레시피 ID: 7055379
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
시금치와 계란 그리고 굴소스를 활용한 초간단 효자 메뉴 시금치 계란볶음입니다. 자극적인 맛이 아닌 재료 본연의 맛이 크게 느껴지기 때문에 어린 아이들이나 건강식을 찾는 분들에게 딱 좋은 메뉴가 될 것 같아요. 바쁜 아침 5분이면 완성되는 계란시금치볶음 맛있게 만들어 드세요 '◡'
태그
#시금치계란볶음
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#아침메뉴
#계란볶음
#5분레시피
재료
주재료
-
🍽️ 소금6 꼬집
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 후추조금
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🍽️ 계란4 개
-
🍽️ 시금치1 단
-
🍽️ 통깨0.5 큰술
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🍽️ 식용유1 바퀴
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
조리용나이프
볼
조리주걱
접시
프라이팬
숟가락
요리젓가락
거품기
조리 순서
1
시금치 한 단을 준비해 시든 잎과 뿌리를 제거해 주세요. 그리고 시금치가 잠길 만큼의 물을 담고 흙과 이물질을 가볍게 흔들어가며 세척해 주세요. 흙이 가라앉으면 물을 갈아가며 2~3회 반복합니다. 믹싱볼 , 채반 , 조리용나이프 시금치 손질법
2
계란 4개를 준비해 소금 4꼬집, 후추 뿌려 부드럽게 풀어주세요. 볼 , 거품기
3
팬에 식용유 한 바퀴를 둘러 달군 후 계란물을 모두 부어 스크램블에그를 만들어 주세요. 프라이팬 , 요리젓가락 , 조리주걱
4
계란이 모두 익으면 시금치를 넣고 중강불에서 여러번 뒤적여가며 볶아주세요.
5
시금치의 숨이 살짝 죽으면 굴소스 1T를 넣고 마저 볶은 후 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요. 숟가락
6
그리고 참기름 1T, 통깨 0.5T 넣어 휘리릭 섞어 마무리해 주세요.