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고급
불지않는 잡채 맛있게 만드는법
레시피 ID: 6923131
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
고급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 초스피드로 잡채 만들어 볼께요,
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1/2 컵
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕2 t
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1 개
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🍽️ 시금치1 움큼
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 당면4 인분
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🍽️ 간고기100 g
조리 순서
1
오늘은 아이들이랑 신란 모두 좋아하는 절대 불지않는 잡채 황금레시피 해 볼껀데요.
2
우선 잡채를 불려 주세요, 삶지 않고 불려서 볶음 거랍니다.
3
그리고 채소를 다 썰어서 한번에 삭삭 볶을 거예요,
4
한번에 스르륵 볶아서 한편에 두고요
5
불려 두었던 당면도 기름으로 코팅하면서 볶다가 간장과 후추 설탕을 넣고 양념을 하고 더 볶아 주세요,
6
그리고 아까 볶아 두었던 채소를 넣고 한꺼번에 볶아 주세요,
7
그럼 맛있는 잡채 완성 기름 코팅을 해서 식어도 불지 않아요,