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초급
대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피
레시피 ID: 6874961
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 불량엄만는 숙주에 꽂혀있어요. 버터에 볶아서도 먹고~ 굴소스에 볶아서 반찬으로도 먹고~ 고기와 궁합도 잘맞아서 대패삽겹살과 볶아먹어요. 정말 레시피랄것도 없이 초초초간단한 대패삼겹살숙주볶음! 간단하지만 맛은 절대 보장^^ 오늘같은 불금에 저녁메뉴로도 너무 좋아요. 만드는데 20분정도면 충분한 맛있는 대패삽겹살숙주볶음~휘리릭 만들어 볼까요.
태그
#간단레시피
#숙주요리
#해독
#대패삽겹살볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장3 숟가락
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 다진마늘2 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스3 숟가락
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🍽️ 올리고당3 숟가락
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🍽️ 다진대파1 줌
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🍽️ 숙주400 g
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🍽️ 청주5 숟가락
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🍽️ 생강가루1/2 작은술
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🍽️적당량
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🍽️ 대패삽겹살1 kg
조리 순서
1
대패삼겹살을 궁중팬에 넣고 청주와 후추를 넣어 볶아주세요~!
2
한번 휘리릭 볶아준다음 생긴 기름기는 한번 따라 버려주세요!!!
3
기름기를 따라버려준 다음 다진마늘과 양파, 씻어둔 숙주를 넣어주세요.
4
굴소스와 간장, 올리고당을 넣어주고
5
섞어 준다음~ 뚜껑을 닫아 숙주 숨을 죽여주세요.
6
5분정도면 고기와 숙주가 잘익어요.
7
송송 썬 대파와 통깨뿌려 마무리~!
8
숙주 씻고, 양파 써는데 몇분 걸릴뿐이고~대패삼겹살 볶는시간은 10분도 안걸려요^^ 초간단하지만 꿀맛보장 대패삼겹살 숙주볶음~!