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초급
두툼한 목살 고추장볶음 ♥️ 제육볶음의 끝판왕! 황금레시피
레시피 ID: 6948953
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
두툼한 질 좋은 목살로 고추장볶음! 고급진 제육볶음 맛을 느끼실 수 있어요. 바로 볶음밥까지 예약 ㄱ ㄱ
태그
#목살고추장볶음
#제육볶음
#돼지고기
#일상메뉴
#술안주
재료
주재료
-
🍽️ 간장5 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루5 큰술
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🍽️ 설탕3 큰술
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🍽️ 애호박1/5 개
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 멸치액젓1 큰술
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🍽️ 버섯조금
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🍽️ 쪽파5 뿌리
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🍽️ 물엿3 큰술
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🍽️ 매실액1 큰술
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🍽️ 생강가루조금
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🍽️ 목살800 g
조리 순서
1
채소를 깨끗이 씻어 먹음직하게 썰어주세요!
2
두툼한 바베큐용 목살을 준비해주세요.
3
고추장1큰술, 다진마늘1큰술, 고추가루 5큰술, 설탕3큰술, 물엿3큰술, 간장5큰술, 멸치액젓 1큰술, 참기름1큰술 잘 섞어주세요.
4
목살을 생강가루 뿌려 구워주세요.
5
적당히 익어갈때 큼직큼직하게 썰어주세요!
6
고기가 많이 익어가면 양념을 섞어주세요!
7
양념에 익히며 준비해둔 야채투하!!
8
약불로 볶아내면 밥도둑 완성입니다.