당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

제육볶음 맛있게 만드는 법 대패삼겹살로 제육볶음 만들기 고추장 제육볶음 양념 레시피

레시피 ID: 7041369 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

대패삼겹살은 얇게 썰어져 있어서 금방 구워 먹기도 편하고 양념을 해서 제육볶음으로 먹어도 넘 맛있더라고요! 맵지 않은 친정표 고춧가루를 넣고 만들어서 아이들도 잘 먹었던 대패삼겹살로 만든 제육볶음! 맛있고 간단한 양념장 레시피까지 남겨 보도록 할게요 :)

요리스푼 도마 조리용나이프 계량스푼 접시 궁중팬

제육볶음에 들어갈 야채를 손질합니다. 양파는 껍질을 까서 적당한 크기로 썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프

느타리버섯은 손으로 작게 찢어줍니다.

청양고추와 홍고추도 어슷하게 썰어줍니다.

궁중팬에 대패삼겹살을 넣고 맛술 2t와 꿀을 1t 넣어줍니다. 궁중팬 , 계량스푼

대패삼겹살이 반정도 익을정도로 볶아줍니다. 요리스푼

썰어둔 야채와 버섯, 다진 마늘을 넣어줍니다.

고기와 야채가 숨이 살짝 줄어들 정도로 계속 볶아줍니다.

분량의 제육볶음 양념장을 넣어줍니다. 고춧가루 2T, 대게어간장 2T, 고추장 1T, 후추 톡톡

고추장 양념이 골고루 어우러지도록 볶아줍니다.

대패삼겹살이 익으면 참기름과 통깨를 뿌려서 마무리해주면 대패삼겹살 제육볶음이 완성입니다^^