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아무나

총각김치 볶음밥 간단레시피

레시피 ID: 6993933 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간단하게 만드는 총각김치 볶음밥,
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대파 1대를 송송 썰어요.

마늘 2-3등분으로 썰어요.

스팸도 작은 큐브모양으로 썰었고 다른 햄으로 사용하셔도 좋아요.

신 총각김치도 작게 썰어요. (물에 양념 살짝 씻었고 1인분에 2개정도면 적당한데 저는 5개 남아서 5개 다 사용했어요)

파 기름을 내요. 내다가 파 향이 올라오면

스팸과 마늘을 넣고 볶아요.

이제 신총각김치도 넣어주고요.

올리고당 2큰술, 설탕 0.5큰술 넣어요.

고추장 총 1큰술 넣었어요.

섞어주듯 볶아주다가 빈 공간에 진간장 2큰술 넣고 풍미를 올려요.

냉동밥을 해동 반만 해서 넣어 주걱으로 열심히 다다다닥

밥을 어느정도 섞고 다른 재료들과 같이 볶아줬다면 빈 공간을 만들어 계란 2개 톡톡 깐다음에 밥+다른재료들과 섞어줘요. 전 요즘 볶음밥 안에 계란 넣는 게 좋드라구요.

계란후라이 해서 그릇에 담아주면 끝. 맛있게 드세요 !