당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

맛도 좋고식감 좋은 무채 김치 무채지 무생채 볶음밥 만드는 법
아무나

맛도 좋고식감 좋은 무채 김치 무채지 무생채 볶음밥 만드는 법

레시피 ID: 6953811 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안녕 하세요. 앙리누나 입니다.
무채 김치 담은게 익어서 오늘은 볶음밥 해 먹었어요.
전북 정읍에 유명한 마리서사라는 레스토랑이 있는데
그 곳에 핫한 메뉴가 생채볶음밥 이거든요.
둘이가면 돈까스 하나 생채볶음밥 하나 이렇게 시켜먹어요.
그 맛이 생각나서 만들어 먹었어요.
엄청 간단 해요.

태그

#무채김치볶음밥 #무생채볶음밥 #무채지볶음밥 #무생채 #무채 #무생채볶음밥만드는법 #무생채김치 #무채김치

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 밥숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1 밥숟가락
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 김가루
    적당량
  • 🍽️ 무채 김치
    1 종이컵

조리 순서

1

달군 후라이팬에 식용유 둘러 주세요.

조리 과정 1
2

무채김치를 종이컵 1 넣어 주세요. (간에 따라서 양은 조절해 주세요.)

조리 과정 2
3

설탕 밥숟가락 반스푼 넣어 주시구요. 달달 볶아주세요.

조리 과정 3
4

제가 담근 무채김치는 무를 너무 꼭짜서 물기가 너무 없어서 빨간 김치국물을 조금 넣어서 볶았어요. 무채에 국물이 있으면 그걸로 하시면 돼요.

조리 과정 4
5

잘볶은 무채에 밥을 넣고

조리 과정 5
6

가스렌지 불 잠시 끄고 잘 비벼 주세요.

7

이제 잘 볶아 주세요.

8

볶은 무채 김치 볶음밥 가운데에 계란을 잘익혀서 섞어줬어요. 이렇게 계란 섞으면 빨간색이 좀 죽어요. ㅎㅎ밥위에 올리는게 더 좋죠.ㅎㅎ 반숙 좋아 하시는 분들은 밥 위에 올려 주세요.

9

마지막로 참기름 또르륵~~넣고 잘 섞어주세요.

10

예쁘게 퍼서 김가루 올리고 통깨 톡톡~