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초급

불고기 깊은맛을 주는 불고기누들 만드는법

레시피 ID: 6880260 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

요즘 냉장고 파먹기 실천하려고요~!!~~
냉동실에 있던 불고깃감 소고기 꺼내서 불고기 만들었어요~!!~
누들 불고기 당면 넉넉히 넣어 만든 불고기입니다~!~

당면을 미리 물에 담가서 불려줍니다~!~

양파와 당근은 채 썰어서 준비하고 불려놓은 당면은 건져 놓았어요~!~~ 팽이버섯은 밑동을 자른 다음 물에 씻어 놓고 대파는 썰어서 준비했어요~!~~

소고기에 간장과 다진 마늘을 넣어 조물조물 밑간을 한 다음 볶아줍니다 고기가 반쯤 익었을 때 당근도 넣어주고 양파도 넣어서 볶아줍니다~!~~

마지막에 물에 담가 놓았던 당면을 넣어 휘리릭 볶아줍니다~!~~

완성 접시에 담아준 후 깨소금과 통깨를 뿌려주면 끝이랍니다

당면을 넉넉히 넣어주었기에 좋아하는 당면을 건져 먹는 맛도 무시 못하네요~!~

불고기가 부드럽고 짜지 않게 볶아서 마냥 집어먹게 되더라고요~!

당면을 골라 먹는 재미가 더 좋아요~!~~ 당면을 많이 넣었기에 따로 밥을 먹지 않아도 한 끼 식사가 된답니다~!~~